Info Update Topik Terpanas Hari ini, Pekan Ini, dan Bulan Ini

Ngetrip Di Banyuwangi, Kurang Lengkap Jika Belum Nyobain 5 Masakan Khas Banyuwangi Ini

Topik-Terpanas Banyuwangiiiiiii.... tidak ada bosannya kita berbicara tentang 1 kota ini. meskipun keberadaannya jauh dari ibu kota jakarta tapi banyuwangi memiliki seribu cerita menarik.

Jika mendengar kata banyuwangi mungkin semua orang di indonesia selalu berfikir tentang wisata alamnya, mulai dari gunung, laut, hutan, sampai air terjunnya.

Yaaah untuk saat ini kita akan membahas dari sudut pandang kulinernya. jangan salah, di kota blambangan ini juga memiliki maknan dan masakan khas kota blambangan yang cuma bisa di temukan di banyuwangi.

apa saja makanan khas itu? kita simak di bawah ini.

1. SEGO TEMPONG



Mendengar dari namanya saja sudah menyeramkan. Sego Tempong jika di artikan dalam bahasa indonesia yang artinya Sego itu Nasi dan Tempong Itu menampar. Yah... nama ini memang di berikan pada kuliner satu ini. karena sego tempong adalah kuliner khas banyuwangi seperti lalapan tetapi lauk pauknya lebih lengkap dan ciri khasnya siraman sambal yang super pedas, sehingga jika waktu memakannya rasanya seperti orang kena tamparan.

Ada satu warung khas menyediakan sego tempong banyuwangi, yaitu warung mak wah nama akrab tempatnya. warung itu sudah sangat terkenal di banyuwangi kota karena sudah banyak artis dari ibu kota yang ada kepertingan di banyuwangi selalu mampir untuk sekedar merasakan tamparan sambal dari pedasnya sego tempong yang sangat menggugah selera makan.

2. Rujak Soto



Jika mendengarnya akan sedikit aneh, yahh di banyuwangi banyak sekali penjual rujak soto. jika orang dari luar kota pasti mengira betapa anehnya jika di padukan. tapi jika belum mencobanya sendiri akan belum afdol jika masih mengira ngira. paduan rujak sayur, lontong dan ditambah kua soto sangat enak sekali di lidah. 

Rujak soto juga diberikan potongan babat kecil kecil yang banyak sehingga menambah cita rasanya. jangan lupa juga kuah soto yang di pakai di banyuwangi juga memiliki rasa yang sangat kuat dan nikmat, jadi jika rujak dan soto di kolaborasikan akan menjadi sajian yang sangat menggoyang lidah penikmatnya.

3. Pecel pitik



Ini dia makanan khas banyuwangi yang termasuk sulit untuk di temui, karen pecel pitik sendiri biasanya akan di buat jika ada acara pengajian ataupun acara adat yang ada di banyuwangi. jika mendengar namanya parti ada berfiir jika masakan ini yaitu masakan ayam dengan kuah pencel, tapi anggapan itu sangat salah. pecel pitik kuliner khas warga asli osing ini yaitu paduan dari ayam kampung yang dibakar yang di campur parutan kelapa muda.

menurut saya ini masakan bernilai 9 dari 10 nilai maksimal. karena saya sendiri yang sudah pernah merasakannya. rasa dan aroma bakaran ayamnya sangatlah tidak membosankan untuk kita nikmati. sayang masakan selalu ada jika waktu waktu tertentu saja, belum ada tempat yang khusus menyediakan menu ini saja. tetapi jangan khawatir di daerah rogojampi, 15 menit dari Banyuwangi kota ada warung makan yang menyediakan masakan ini tetapi sedikit diberi kuah santan berbeda sedikit dengan asli buatan suku using banyuwangi, tetapi untuk rasa hampir sama.

4. Pecel Rawon



Salah satu masakan khas banyuwangi juga yang sekarang sudah bisa di nikmati di luar kota banyuwangi. sesuai dengan namanya, kuliner ini perpaduan antara rawon dan pecel. rawon yang di siram kuah pecel ini di berikan tambahan sayuran seperti toge dan cacahan kecil mentimun serta sayauran yang di tambah daun kemangi. lauk yang dipakai biasanya daging sapi dengan tambahan jeroan serta diberi 1 telor asin yang sangat melengkapi rasanya. jika ingin menikmatinya datanglah ke warung makan yang cukup terkenal di banyuwangi yaitu warung makan pecel ayu.

5. Ayam Pedas Khas Banyuwangi



Kuliner ini saya sangat merekomendasikan bagi pecinta masakan pedas. kuliner satu ini sangatlah mengguga selera makan dengan kuah yang gurih serta pedas khas rasa ayamnya. untuk makanan ini sangat waib sekali untuk di coba jika anda sedang ada di kota blambangan.

Kuliner ini bisa di peroleh di tempat yang sudah sangat terkenal di banyuwangi karena ayam pedasnya, yaitu warung makan rantinem, yang terletak di samping kantor pos di daerah genteng. 45 menit perjalanan jika dari banyuwangi kota.

sebenarnya masih banyak lagi masakan khas banyuwangi yang rasanya sangat enak sekali, tetapi saya memilih 5 masakan kuliner terbaik sebagai acuan kuliner anda jika berada di kota banyuwangi.

untuk pertanyaan seputar kuliner yang lain, bisa di tanyakan pada kolom komentar di bawah :)

0 Komentar untuk "Ngetrip Di Banyuwangi, Kurang Lengkap Jika Belum Nyobain 5 Masakan Khas Banyuwangi Ini"

minta tolong tinggalkan pesan yah :)

Back To Top